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(-)-geosmin

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Origem: China

Cas No: 19700-21-1

Especificação: 99%Min

Quantidade de ordem min: 1 /kg

Capacidade de fornecimento: 100 mt/month

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Descrição do produto

Property

CAS No.: 19700-21-1 Formula: C12H22O Molecular Weight: 182.30200

Description

Geosmin is an organic compound with a distinct earthy flavor and aroma produced by a type of Actinobacteria, and is responsible for the earthy taste of beets and a contributor to the strong scent (petrichor) that occurs in the air when rain falls after a dry spell of weather or when soil is disturbed. In chemical terms, it is a bicyclic alcohol with formula C12H22O, a derivative of decalin. Its name is derived from the Greek γεω- "earth" and ὀσμή "smell"

Basic Info

Chemical Name	(-)-geosmin
Synonyms	EINECS 243-239-8; trans-1,10-dimethyl-trans-9-decalol; (4S,4aS,8aR)-4,8a-dimethyl-1,2,3,4,5,6,7,8-octahydronaphthalen-4a-ol;
CAS No.	19700-21-1
Molecular Formula	C12H22O
Molecular Weight	182.30200
PSA	20.23000
LogP	3.11780

Properties

Density	0.985 g/cm3
Boiling Point	252.4ºC at 760 mmHg
Flash Point	104.2ºC
Refractive Index	1.506
Storage Condition	-20ºC
Vapor Pressure	0.000928mmHg at 25°C

GC Analysis

Column type	Active phase	Temperature (°C)	Retention Index (I)	Temperature Control Method
Capillary	BPX-5	-	1430.	temperature ramp
Capillary	DB-5MS	-	1439.	custom temperature program
Capillary	PONA	-	1423.	custom temperature program
Capillary	DB-Wax	-	1821.	temperature ramp
Capillary	DB-Wax	-	1808.	custom temperature program

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